আমাৰ শৰীৰক সু-স্বাস্থ্যবান কৰি ৰাখিবলৈ পাচলিৰ গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা আছে । সেউজীয়া শাক-পাচলিলে আমাৰ শৰীৰত পুষ্টি প্ৰদান কৰে । পাচলিত থকা আঁহ, ভিটামিন, খনিজ পদাৰ্থই শৰীৰক নিৰোগী কৰি ৰখাত যথেষ্ট সহায় কৰে(Can Vegetables Cause Digestive Issues)।
বৰ্তমান সময়ত বজাৰত ধুনীয়া ধুনীয়া সেউজীয়া পাচলিৰে ভৰি আছে । তাৰ ভিতৰত এটা পাচলিও পাব, যাৰ নাম হৈছে পটল ৷ বেছিভাগ মানুহেই পটল খাই ভাল পায় । পটলৰ ভাজি বা আঞ্জা বনাই খোৱা হয় । পটলত ভিটামিন এ, ভিটামিন বি ১, ভিটামিন বি ২ আৰু ভিটামিন চি ভাল পৰিমাণে থাকে । পটল কেৱল এটা পাচলিয়ে নহয়, ই বহু ৰোগৰ বাবেও মহৌষধ ৷ ডায়েবেটিছ ৰোগীৰ বাবেও পটল উপকাৰী বুলি বিবেচিত হৈছে । পটল খালে তেজত শৰ্কৰা হ্ৰাস পোৱাত সহায় হয় । পটলত কোনবোৰ গুণ পোৱা যায় আৰু ইয়াৰ কি কি উপকাৰিতা আছে জানি লওক ?
পটল খোৱাৰ উপকাৰিতা(Health Benefits of Pointed Gourd)
ডায়েবেটিছ ৰোগীৰ বাবে উপকাৰী
পটল ডায়েবেটিছ ৰোগীৰ বাবে উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয় । পটল খালে তেজত চেনিৰ মাত্ৰা কমিবলৈ আৰম্ভ কৰে আৰু শৰীৰৰ ফুলাও কমি যায় ।
পেটৰ বাবে উপকাৰী
পটল খালে পাচনতন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্য উন্নত হয় । পটলত প্ৰচুৰ পৰিমাণে স্বাস্থ্যকৰ আঁহ থাকে যিয়ে হজম শক্তি শক্তিশালী কৰে । ভাল পৰিমাণৰ আঁহ থকাটোৱেও কোষ্ঠকাঠিন্যৰ সমস্যাৰ পৰা সকাহ দিয়ে । গেষ্ট্ৰাইটিছ ডিছঅৰ্ডাৰতো পটল খোৱাটো উপকাৰী ।
ওজন কমোৱাত সহায় কৰে
পটল এনে এবিধ পাচলি যাৰ কেলৰি আৰু চৰ্বি কম থাকে । ওজন কমাবলৈ পটল ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি । ইয়াত পোৱা আঁহৰ উপাদানে ওজন হ্ৰাসৰ যাত্ৰা সহজ কৰি তোলে আৰু ইয়াক খালে দীৰ্ঘসময়লৈকে ভোক অনুভৱ নকৰে ।
হৃদযন্ত্ৰৰ বাবে উপকাৰী
পটল হৃদযন্ত্ৰৰ বাবেও উপকাৰী পাচলি । ইয়াত পোৱা এন্টিঅক্সিডেন্ট আৰু পলিফিনলে অক্সিডেটিভ চাপ হ্ৰাস কৰে । পটলত পটাছিয়াম আৰু মেগনেছিয়াম থাকে, যিয়ে ৰক্তচাপ নিয়ন্ত্ৰণ কৰে ।